DE LA RACINE AU PINCEAU, ENTRE COULEURS ET SAVEURS
![pigments-purs-organiques-minéral-inorganique-naturels-couleurs-peinture-artisanat](https://lespinceaux.fr/wp-content/uploads/2023/02/Pigments-couleurs-coloration-peinture-composition-abstraction-lyrique-1-1500x1500.jpg)
Les mots PIGMENT et PIMENT ont la même racine étymologique, ‘pigmentum’, en latin, lui-même dérivé de ‘pingere’ : broder, tatouer et peindre. En son temps, ‘pigmentum’ désignait ‘une matière colorante’ ainsi que ‘les propriétés tinctoriales des aromates et des épices’, c’est-à-dire à la fois ‘la couleur pour peindre’ et ‘le suc des plantes’ !